VWSE118
灰皮諾
白葡萄酒
Sauvignon Gris

NT$800

品種 ：100%灰皮諾 四月初，進行手工採集
葡萄產量 ：2.9噸/英畝-7噸/公頃
建議飲用溫度 ：12º C
原產地：利達山谷，智利葡萄園接近海岸區提供了含有豐富礦物質的，表現力極強的葡萄酒

收穫：
2015年，冬天低降水量和偶爾溫暖的天氣，使葡萄提前發芽，春末的雨季使葡萄平衡的生長和發育，夏季和秋季的高溫天氣，這些條件生產的成熟、健康的葡萄，果實品質極好，單寧成熟。

釀造方法：
這款酒的葡萄是在10攝氏度的低溫下，經過10小時的冷浸漬，並在攝氏14度的條件下在不銹鋼桶中發酵20天，然後靜置，過濾和瓶裝，保存其所有水果的新鮮味道和利達山谷涼爽的氣候。

知名度：
入選2015年英國大師班，2014年份